Защитная закваска
Артикул 1886
Цена за
шт.
950₽
- Способы доставки (курьером домой или в офис, пункт выдачи заказов, отделения Почты России)
- Способы оплаты (наличными курьеру, безналичная оплата на расч/счет, электронные платежи)
- Гарантия (12 мес., в соответствии с законодательством РФ обмен и возврат в течении 14 дней)
Описание
Защитная закваска
Защитная закваска предотвращает развитие дрожжей и плесневых грибов в различных пищевых продуктах. Также используется при производстве полутвердых и твердых сыров для защиты от плесени.
Достоинства защитной закваски:
- Один пакетик рассчитан на 250 л молока.
- Закваска не оказывает влияния на активность заквасочных культур в сырах, подвергающихся ферментации.
- Не влияет на органолептические свойства (вкус, цвет, текстура, запах) сыра.
- Закваска производится в России с соблюдением принятых норм качества и безопасности.
- Купить защитную закваску по выгодной цене можно на сайте varigoni.ru. Мы сотрудничаем напрямую с изготовителем и предлагаем широкий ассортимент товаров для сыроделия и приготовления домашних молочных продуктов.
- Оформить оперативную доставку и задать вопрос вы сможете воспользовавшись помощью наших менеджеров.
Дозировка:
- 1 г на 25 л молока
Условия хранения:
- Хранить в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС.