Закваска для мягкого йогурта

Закваска для мягкого йогурта

Закваска предназначена для приготовления мягкого йогурта в домашних условиях. Состоит из натуральных лактобактерий. Пакетик рассчитан на 100 л молока.

Достоинства закваски для йогурта:

• Экономьте семейный бюджет – себестоимость домашнего йогурта в разы дешевле аналогичного магазинного товара. При этом вы получаете натуральный и полезный продукт.
• Подходит для приготовления мягкого йогурта, питьевого йогурта с фруктовым наполнителем и сыра Пармезан.
• Имеет герметичную упаковку, благодаря которой закваску можно хранить в течение 1 года без потери потребительских свойств.
• Состоит из натуральных и полезных лактобактерий Streptococcus thermophilus и Lactobacillus delbrueckii subsp. b
• Закваска производится в России с соблюдением принятых норм качества и безопасности. Имеет соответствующие сертификаты.
• Купить закваску для йогурта по доступной цене можно на сайте varigoni.ru. Мы сотрудничаем напрямую с изготовителем и предлагаем широкий ассортимент товаров для сыроделия.
• Оформить оперативную доставку и задать вопрос вы сможете воспользовавшись помощью наших менеджеров, обладающих практическим опытом в сыроделии.

Дозировка:

• 0,11 г (1/16 ч.л.) на 1 литр молока.

Способ применения:

• Нагрейте молоко до температуры 40-42°С. Разведите закваску в 30-40 мл воды комнатной температуры.
• Добавьте закваску в молоко и тщательно перемешайте. Поставьте в йогуртницу или просто замотайте теплым шарфом или пледом.
• Йогурт образуется через 6-8 часов. Уберите готовый йогурт в холодильник. В него можно добавить фруктовый наполнитель.

Условия хранения:

• Хранить в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС.

Срок годности:

• 12 месяцев со дня производства.