Универсальная система "ДЖ1 DF" на 30 л

Универсальная система "ДЖ1 DF"

Данная установка предназначена как для приготовления домашней водки, так и для получения спирта-ректификата, который получаем после второй перегонки.

Диоптр — это прибор, который предназначен для визуального наблюдения за технологическими процессами, происходящими в оборудовании, т.е. мы можем визуально наблюдать как спиртовые пары, двигаясь по колоне вверх, встречаются (взаимодействуют) с жидкостью (флегмой), стекающей вниз. В результате этого действия спиртовые пары укрепляются, т.к. оставляют свои тяжелокипящие фракции на тарельчатых клапанах. Флегма, потихоньку стекая вниз, истощается, потому что отдает свои легкокипящие примеси. В итоге такое многократное взаимодействие пара и жидкости внутри колонны приводит к тому, что легкокипящие фракции собираются все выше и выше, вверху колонны. А низкокипящие, сивушные компоненты держатся в кубе, или на нижних ступеньках.

Другими словами, диоптры, оборудованные специальными тарельчатыми (чашечными) клапанами, являются определенной степенью защиты. Они отсекают вредные примеси (кислоты, альдегиды, сивушные масла и прочее), не давая им пройти к холодильнику, где происходит процесс дистилляции. Необходимым условием работы колонны является частичный возврат жидкости обратно в колонну. Поскольку, если нет потока жидкости вниз, то нет и встречи пара с этой самой жидкостью.

ДЖ1-DF оснащен мощным дефлегматором, который также является защитным барьером на пути прохождения спиртового пара. Вредные примеси, которые все-таки «проскочили» (прошли) через диоптр, в дефлегматоре они превращаются в флегму (истощаются)и стекают обратно в бак.

В комплектацию аппарата входит мощный трубчатый холодильник, который позволяет работать на нем с большой производительностью. Он помогает не только быстро охладить горячие пары спирта, но и значительно экономить количество потребляемой воды.

Наш интернет-магазин varigoni.ru работает напрямую с производителем, поэтому мы гарантируем минимальные цены.

Наши курьеры доставят Ваш заказ в короткие сроки в удобное для Вас время.

Комплектация

• Перегонный куб с ребром жесткости — 1шт
• Диоптр DN 63 — 1 шт
• Колпачковая тарелка из нержавеющей стали — 1шт
• Холодильник трубчатый — 1шт
• Переходник 135/180гирадусов — 1 шт
• Дефлегматор универсальный — 1 шт
• Силиконовая прокладка для бака — 1 шт
• Силиконовая прокладка под кламповые соединения — 3 шт
• Хомут CLAMP на фланец диаметром 51мм — 3 шт
• Барашки — 6шт
• Цифровой термодатчик — 1 шт
• Спиртомер (0-96 гр) — 1шт
• Ареометр спиртовой 70-100 — 1 шт
• Ареометр спиртовой 40-70 — 1 шт
• Ареометр спиртовой 0-40 — 1 шт
• Спиртовые дрожжи 250гр — 1 шт
• Вкладыш — 1шт
• Книга рецептов — 1 шт
• Переходник — 1 шт
• Шланг — 5м