Нитритная соль, 100 г
Артикул 2128
Цена за
шт.
150₽
- Способы доставки (курьером домой или в офис, пункт выдачи заказов, отделения Почты России)
- Способы оплаты (наличными курьеру, безналичная оплата на расч/счет, электронные платежи)
- Гарантия (12 мес., в соответствии с законодательством РФ обмен и возврат в течении 14 дней)
Описание
Нитритная соль, 100 г
Нитритная соль представляет собой смесь поваренной соли и нитрита натрия. Используется при приготовлении колбас и подходит для домашнего использования.
Достоинства нитритной соли:
- Подходит для приготовления сыровяленых и вяленых колбас, засолки мяса.
- Используя нитритную соль не нужно дополнительно солить колбасные изделия.
- В составе присутствует 0,6% нитрита натрия, что допустимо для использования в домашних условиях и безопасно для здоровья согласно высоким европейским требованиям.
- Благодаря небольшому содержанию нитрита натрия в составе смеси исключена передозировка ее в готовом продукте.
- Благодаря нитриту натрия колбасные изделия сохраняют привлекательный розовый цвет. Также эта добавка является консервантом и имеет антибактериальные свойства – препятствует росту неблагоприятный микрофлоры.
- Практически весь нитрит натрия разлагается с образованием розового цвета (нитрозопигментов) и газообразного азота.
- Соль проходит глубокую механическую очистку и выпаривается по циклу в шести вакуумных аппаратах, что делает ее микробиологически стерильной.
- Купить нитритную соль по низкой цене можно в интернет-магазине cosmogon.ru.
- Заказывая у нас, вы ничем не рискуете, т.к. оплатить покупку можно в момент получения.
- Ваш заказ будет оперативно доставлен по указанному адресу в кратчайшие сроки.
Технические характеристики
- Вес, кг
- 0.1
- Страна производитель
- Дания