Набор для сыроварения «Сыроварня Рица»
Артикул 1850
Цена за
шт.
13 850₽
- Способы доставки (курьером домой или в офис, пункт выдачи заказов, отделения Почты России)
- Способы оплаты (наличными курьеру, безналичная оплата на расч/счет, электронные платежи)
- Гарантия (12 мес., в соответствии с законодательством РФ обмен и возврат в течении 14 дней)
Описание
Набор для сыроварения «Сыроварня Рица»
Набор «Рица» предназначен для приготовления домашнего сыра твердых и мягких сортов. В комплекте идет необходимое оборудование и аксессуары, подобранные профессионалами.
Комплектация:
- сыроварня Bielmeier полуавтоматическая 9 л (эмалированная);
- вегетарианский химозин;
- термофильная закваска ТА 45;
- мезофильная закваска CHOOZIT MM 101;
- форма для сыра на 1-1,5 кг;
- термоусадочные пакеты (маленькие): 10 шт.;
- термоусадочные пакеты (большие): 10 шт;
- книга «Сыр. Творог. Молоко».
Достоинства набора для сыроварения «Сыроварня Рица»:
- Экономьте семейный бюджет – себестоимость домашних молочных продуктов в разы дешевле аналогичного магазинного товара. При этом вы получаете натуральный и полезный продукт.
- В наборе присутствует все необходимое для занятия домашним сыроварением. С его помощью вы сможете сделать сыр твердых и мягких сортов.
- В сыроварне можно нагреть молоко за считанные минуты. Для большего удобства она оборудована термостатом для выбора температуры.
- В составе заквасок присутствуют штаммы полезных лактобактерий. Мезофильная закваска является универсальной и подходит для приготовления всех сыров, термофильная – для сыров с высокой температурой нагревания.
- Вегетарианский химозин идентичен сычужному ферменту. Способствует створаживанию молока. Экономичен в расходовании: для ферментации 8 литров молока достаточно 1/4 ч.л. фермента.
- В форме удобно прессовать сыр. Она имеет отверстия для стекания жидкости.
- Термоусадочные пакеты используют для плотной упаковки сыров для последующего созревания в них. Большие подходят для головок весом 1,5-2,5 кг, маленькие – для 0,5-1,3 кг.
- Купить набор для сыроварения «Сыроварня Рица» по доступной цене можно на сайте varigoni.ru. Мы сотрудничаем напрямую с изготовителем и предлагаем широкий ассортимент товаров для сыроделия.
- Оформить оперативную доставку и задать вопрос вы сможете воспользовавшись помощью наших менеджеров, обладающих практическим опытом в сыроделии.
Технические характеристики
- Ширина, см
- 37
- Высота, см
- 32
- Объем, л
- 9
- Материал
- эмаль/пластик
- Мощность, кВт
- 1
- Гарантия, лет
- 1
- Страна производитель
- Bielmeier, Германия