Коллагеновые оболочки для изготовления домашних колбас 14 м (25 мм)

Артикул 2122

Цена за       шт.
450 RUB

450

  • Способы доставки (курьером домой или в офис, пункт выдачи заказов, отделения Почты России)
  • Способы оплаты (наличными курьеру, безналичная оплата на расч/счет, электронные платежи)
  • Гарантия (12 мес., в соответствии с законодательством РФ обмен и возврат в течении 14 дней)

Описание

КОЛЛАГЕНОВЫЕ ОБОЛОЧКИ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНИХ КОЛБАС 14 М (25 ММ)


Коллагеновые оболочки предназначены для приготовления домашних колбас. Настоящая находка для любителей мясных изделий и качественных продуктов.

Достоинства коллагеновой оболочки для изготовления домашних колбас:

  • Готовя колбасы и сосиски дома, вы экономите семейный бюджет, при этом получаете натуральный и качественный продукт.
  • Оболочка имеет диаметр 25 мм, длина составляет 14 м, поэтому ее хватит на долгое время: фаршеемкость примерно 1,5 кг на 10 метров.
  • Оставшуюся оболочку после использования необходимо герметично упаковать в пакет и так хранить до следующего применения.
  • Изготовлена из натуральных волокон, поэтому безопасна для здоровья и является съедобной. Существенно превосходит натуральную оболочку по эластичности, прочности и бактериальной чистоте.
  • Обладает высокой проницаемостью по отношению к дыму и влаге, поэтому вероятность образования жировых отеков снижается.
  • Легко снимается с готового продукта.
  • Благодаря оболочке колбаса приобретает высокие вкусовые и ароматические показатели при копчении, созревании и сушке. Сохраняет аромат изделий в течение всего срока хранения
  • Хорошо выдерживает высокие температуры, поэтому колбасные изделия можно подвергать различным видам термической обработки: варке, подсушке, копчению, обжариванию.
  • Использовать оболочку очень просто, с этим справится даже начинающая хозяйка.
  • Подходит как для домашнего использования, так и в условиях производства.
  • Мы работаем с мировыми производителями без посредников, поэтому предлагаем низкие цены на все товары.
  • Заказ можно оформить на сайте или по телефону. Звонок по всей России бесплатный.
  • Покупка будет оперативно доставлена курьерской службой.

Рекомендации по использованию:

Перед использованием оболочку необходимо выдержать 5-20 минут в тёплой подсоленной воде из расчёта 1 столовая ложка соли на литр воды. Затем промыть в проточной воде.

Оболочку натягивают на насадку для мясорубки, внутреннюю поверхность которой нужно предварительно смазать подсолнечным маслом. Конец завязать ниткой и набить оболочку фаршем с помощью мясорубки или шприца не сильно плотно, оставляя место для расширения при выпекании. Уже набитые колбаски проколоть толстой иглой для выхода пара и жидкости во время выпекания, иначе оболочка лопнет.

Технические характеристики

Длина, см
1400
Диаметр, см
2,5
Страна производитель
Китай
Максимум 15 слов
Максимум 15 слов
Максимум 10 слов
Ваша оценка этой модели:
CAPTCHA

С этим товаром покупают