Хмель Традиционный в гранулах (100 г)

Артикул 1762

Цена за       шт.
150 RUB

150

  • Способы доставки (курьером домой или в офис, пункт выдачи заказов, отделения Почты России)
  • Способы оплаты (наличными курьеру, безналичная оплата на расч/счет, электронные платежи)
  • Гарантия (12 мес., в соответствии с законодательством РФ обмен и возврат в течении 14 дней)

Описание

ХМЕЛЬ ТРАДИЦИОННЫЙ В ГРАНУЛАХ (100 Г)


Хмель Традиционный – известный сорт хмеля, обладающий тонким ароматом и средним уровнем содержания горьких веществ.

Достоинства хмеля Традиционного:

  • Является одним из необходимых компонентов в пивоварении, добавляется в охмеленный солодовый экстракт для придания нового вкуса и благородного аромата напитку.
  • Изготовлен из натурального и экологически чистого сырья – шишек хмеля.
  • Универсален: можно добавить в начале варки для придания напитку горечи и вкуса, а также в конце, для ароматизации.
  • Использовать его очень просто, поэтому он подойдет даже для новичков, которые только начинают заниматься пивоварением.
  • Используя хмель Традиционный в домашних условиях, Вы получите качественное и ароматное пиво, без особых затрат.
  • Может сочетаться с другими сортами хмеля.
  • Продукт герметично упакован, поэтому он не контактирует с кислородом и сохранит свои качества в течение долгого времени.
  • Хмель Традиционный – отличный подарок, как для начинающего, так и для практикующего пивовара.
  • Наш интернет-магазин cosmogon.ru работает напрямую с производителем, поэтому мы предлагаем нашим клиентам оптимальное соотношение цены и качества на товар.
  • Заказ будет оперативно доставлен в удобное для Вас время и место.

Расчёт хмеля на 20-25 л пива: 

При использовании хмеля в домашнем пивоварении можно выделить 3 стадии охмеления:

  • Хмелевая горечь. При кипячении хмеля  60 мин. ваше пиво приобретет хмелевую горечь. Данный способ чаще всего применяется при приготовлении All Grain (из натурального солода в зернах), а так же при  приготовлении пива из неохмленных солодовых экстрактов.

Примерный расчет добавления хмеля за 60 минут до окончания кипячения:

 

Содержание альфа кислот в хмеле

Горечь пива

4 % альфа

6,5 % альфа

11 % альфа

Легкая, в граммах

24

16

8

Средняя, в граммах

52

32

20

Сильная, в граммах

80

52

28

  • Хмелевой вкус. При добавлении хмеля за 10-15 минут, до конца кипячения, пиво приобретет неповторимый хмелевой вкус. Этот способ доступен при любом варианте домашнего пивоварения, вне зависимости от способа приготовления, модели пивоварни и сорта пива.

Примерный расчет добавления хмеля за 10-15 минут до окончания кипячения:

Содержание альфа кислот в хмеле

Горечь пива

4 % альфа

6,5 % альфа

Легкая, в граммах

6

4

Средняя, в граммах

13

8

Сильная, в граммах

20

13

  • Хмелевой аромат. При добавлении хмеля менее чем за 5 минут до конца кипячения, пиво приобретет свойственный пиву хмелевой аромат. Этот способ доступен при любом варианте домашнего пивоварения, вне зависимости от способа приготовления, модели пивоварни и сорта пива.

Примерный расчет добавления хмеля за 5 минут до окончания кипячения:

Содержание альфа кислот в хмеле

Горечь пива

4 % альфа

6,5 % альфа

Легкая, в граммах

6

4

Средняя, в граммах

13

8

Сильная, в граммах

20

13


Технические характеристики

Вес, кг
0.1
Страна производитель
Германия
Максимум 15 слов
Максимум 15 слов
Максимум 10 слов
Ваша оценка этой модели:
CAPTCHA

С этим товаром покупают