Термофильная закваска ТА 45
Артикул 1882
700₽
- Способы доставки (курьером домой или в офис, пункт выдачи заказов, отделения Почты России)
- Способы оплаты (наличными курьеру, безналичная оплата на расч/счет, электронные платежи)
- Гарантия (12 мес., в соответствии с законодательством РФ обмен и возврат в течении 14 дней)
Описание
Термофильная закваска ТА 45
Термофильная закваска используется для приготовления сыров с высокой температурой нагревания. Пакетик рассчитан на 500 л молока.
Достоинства термофильной закваски:
- Экономьте семейный бюджет – себестоимость домашних молочных продуктов в разы дешевле аналогичного магазинного товара. При этом вы получаете натуральный и полезный продукт.
- Подходит для приготовления иатльянских сыров (моцареллы, пармезана), швейцарских сыров (эмменталь, маасдам), йогурта.
- Имеет герметичную упаковку, благодаря которой закваску можно хранить в течение двух лет без потери потребительских свойств.
- Закваска производится во Франции на заводе Danisco France с соблюдением принятых норм качества и безопасности. Сертифицирована в России.
- Купить термофильную закваску по доступной цене можно на сайте cosmogon.ru. Мы сотрудничаем напрямую с изготовителем и предлагаем широкий ассортимент товаров для сыроделия.
- Оформить оперативную доставку и задать вопрос вы сможете воспользовавшись помощью наших менеджеров, обладающих практическим опытом в сыроделии.
Состав:
- Streptococcus Thermophilus
Дозировка:
- 1/8 ч.л. для 8-15 л молока
- 1/4 ч.л. для 16-30 л молока
Способ применения:
Посыпьте порошок закваски на поверхность молока, подождите 3 минуты, затем перемешайте. Оставьте молоко сквашиваться на срок, указанный в рецепте.
Условия хранения:
Хранить в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС.
Срок хранения:
2 года