Аксессуары для сыроварения
Аксессуары для сыроварения
Аксессуары для сыроварения — это товары, предназначенные для того чтобы приготовление сыра стало ещё проще, а готовый продукт получался ещё вкуснее.
В этом разделе вы найдете бумагу для камамбера, дренажные мешки для творога, цифры для сыра, дренажные контейнеры, специальные ножи для разрезания сгустка и другие полезные товары.
Бумага для камамбера — специальная бумага для выдержки и хранения сыра. Защищает головки сыра от высыхания, при этом позволяя им «дышать».
Дренажный мешок для творога предназначен для удобного и быстрого сцеживания домашнего творога или сырного сгустка, а также для отжима сока из ягод, фруктов и овощей. Он изготовлен из специальной синтетической ткани, которая хорошо пропускает влагу. Хорошо стирается и подходит для многократного использования.
Набор цифр для сыра поможет вам не забыть дату изготовления вашего продукта. С помощью такого набора вы сможете нанести любую важную информацию прямо на сырную головку.
Каждый сыровар знает о том, как трудно нарезать сырный сгусток на ровные и одинаковые кубики. В этом деле вам поможет особый инструмент для нарезки сычужного творога – лира. К ней абсолютно не прилипает творог, поэтому с помощью такого инструмента с нарезкой сгустка справится даже начинающий сыродел.
Дренажные контейнеры помогут вам без труда сцедить сыворотку с творога или сыра. Они изготовлены из пищевой нержавеющей стали, легко моются и не занимают много места и будут служить долгие годы.
Попробовать на готовность вкусный домашний сыр при этом, не нарушая его целостности, можно при помощи щупа-пробника. Воткните щуп в сыр и проверните на 180 ˚ и аккуратно вытащите продолговатый кусочек. После пробы кусочек можно вставить на место.
Купить все необходимые аксессуары для сыроварения можно в интернет-магазине varigoni.ru. На нашем сайте вы найдете все необходимые товары для комфортного приготовления сыра в домашних условиях.